Tập huấn an toàn thực phẩm trường học

     Nhằm nâng cao nhận thức và trách nhiệm trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại trường học, Trường Tiểu học Nguyễn Hiền tổ chức buổi tập huấn an toàn thực phẩm trường học dành cho đội ngũ nhân viên bếp ăn, bảo mẫu và cấp dưỡng.

     Tại buổi tập huấn, đội ngũ nhân viên được phổ biến những kiến thức và yêu cầu cơ bản trong quá trình tiếp nhận, kiểm tra, sơ chế, chế biến, bảo quản và chia suất ăn cho học sinh. Các nội dung về vệ sinh cá nhân, vệ sinh dụng cụ, khu vực chế biến và thực hiện đúng quy trình nhằm hạn chế nguy cơ mất an toàn thực phẩm cũng được trao đổi cụ thể.

🥗 Bên cạnh đó, buổi tập huấn chú trọng việc nhận biết và phòng ngừa các nguy cơ có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm, nhiễm khuẩn thực phẩm và lây nhiễm chéo trong quá trình chế biến, đồng thời nâng cao ý thức thực hiện nghiêm túc các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.

👩‍🍳 Đội ngũ bếp ăn, bảo mẫu và cấp dưỡng là những người trực tiếp tham gia vào quá trình chăm sóc, phục vụ bữa ăn và hỗ trợ học sinh. Vì vậy, việc thường xuyên cập nhật kiến thức, kỹ năng và thực hiện đúng quy trình an toàn thực phẩm có ý nghĩa quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe học sinh.

🤝 Thông qua buổi tập huấn, nhà trường mong muốn nâng cao tinh thần trách nhiệm – cẩn trọng – đúng quy trình của từng thành viên, góp phần xây dựng môi trường học đường an toàn, lành mạnh và tạo sự yên tâm cho phụ huynh.

💙 An toàn thực phẩm hôm nay – Sức khỏe học sinh ngày mai!

Trường Tiểu học Nguyễn Hiền
Chung tay xây dựng môi trường học tập an toàn, khỏe mạnh và hạnh phúc.

Ban biên tập Website trường